Sprudelkuchen (auch Cola, Fanta)

**Admin** Mo Aug 04, 2008 7:12 pm

Zutaten:
3 Tassen Mehl
2 Tassen Zucker (für die, die es nicht ganz so süß mögen,
1/2 Tasse weniger)
1 Tase Oel
1 Tasse Limo (andere Flüssigkeit geht auch)
1 P. Vanillinzucker
1 P. Backpulver
4 Eier
1 Prise Salz

Zubereitung:
- Alles verrühren.
-In eine gefettete Backform füllen.

Bei 180 Grad (Umluft 160) ca 1 Std backen.

Wenn der Kuchen oben zu dunkel wird, einfach mit Alufolie abdecken.
Variante: Dies ist eigentlich nur ein Grundrezept. Ich habe schon Cola,oder Wein, oder Wasser genommen.
Ich habe schon Nüsse mit rein gegeben, oder Kakao, oder Marzipan, oder Schokostreusel.
Wenn man es mag, geht bestimmt auch Kokos, oder Rosinen

aber,: bei diesem Kuchen geht irgendwie alles. Es ist zwar eine furchtbar flüssige Brühe (nicht erschrecken), da denkste, der wird nie was, aber er wird