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Beitrag  Admin So Aug 17, 2008 3:46 pm

Also das Fleisch in eine höhere Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer, Paprika und Chili-Pulver bzw. auch Knoblauch würzen. Das ganze mit Zwiebel-Stückchen bedecken und dann Olivenöl drauf. So macht man es schichtweise (wenn man mehr Fleisch hat) und ganz obenauf kippt ihr noch ein kleines Bier drüber und das ganze für einen Tag in den Kühlschrank.
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